今日は、「幸楽」と並んで、中目黒の「街の中華」を代表する料理店「高伸」にきました。中目黒で働く人にとっては、どどどどど定番のお店でして、諸説あるものの一部では中目黒三大チャーハンを出すお店として親しまれています。
メニューはこちら。とにかくこのメニューの豊富さが「高伸」の特徴の一つでもあります。行くたびに迷う楽しさがあります。
という事で、私はチャーハンを食べたかったので、「餃子セット」を頼みます。餃子セットには、なんとチャーハンがついてきます。餃子もわりと美味いです。チャーハンも食えて餃子も食えて880円。なんということでしょう！
まずチャーハンとスープが到着。餃子セットのチャーハンは、半チャーハンではなく、フルサイズです。なのでこれが結構ボリュームあります。程よい塩加減とパラパラし過ぎないけども、べちゃっともしていない絶妙な感じが、「ザ・街の中華のチャーハン」って感じで良いです。
そんでもって、餃子が４つ。身が詰まってます。
そこそこのボリュームがあります。てか、食べきれずにチャーハンちょっと残してしまいました。
席はこんな感じの4人席が沢山あります。基本4人の時しか来れないのが難点ではあります。
ちなみに、中目黒三大チャーハンは、ここ「高伸のチャーハン」と「俺流塩ラーメンのチャーハン」、そして、沖縄料理の草花木果（そーかぼっか）の夜しか出ない「ゴーヤチャーハン」だそうです。
草花木果はぜひ昼にも、ゴーヤチャーハンを出して欲しいです……。
